Başlangıç

Öne Çıkan Yayın

Sonbaharda İçinizi Isıtın: Közlenmiş Bal Kabağı Çorbası

• KÖZ BALKABAĞI ÇORBASI
• 500 gr balkabağı
• 1 adet soğan
• 1 adet ortaboy patates
• 1 adet havuç(isteğe bağlı)
• 2 diş sarmısak
• 1 su b.süt
• 2 su b. Et suyu
• 1 su b.su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı biberiye
• 1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
• 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 1/2 tatlı k karabiber
• 1 çay k muskat rendesi
• Tuz
• .
• Üzeri İçin
• Kabak çekirdeği